夏天天热,别再光吃黄瓜了,教你一道菜,又瘦又美过夏天

6 days ago 29
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夏天又踏着她那雄赳赳气昂昂的步伐来啦!相信女性朋友们一定对夏天又爱又恨吧,爱是因为夏天终于可以穿上漂漂亮亮的裙子和好姐妹一起去逛街,然后偶遇帅哥;痛恨夏天肯定是因为夏天要减肥,如果不减肥的话,去年的裙子今年都穿不上了,而且肚子上的游泳圈阻止了大家穿露脐装的步伐。于是,女性朋友们就纷纷开始了减肥之路。

每个人的体质不同,减肥方法也不一样。大部分姐妹的减肥方法就是坚决抵制吃宵夜,不管晚上有多饿,宵夜是绝对不能吃的,那可全都是卡路里啊,吃了的话第二天保准肚子上多一圈肉。所大部分人晚上会选择吃黄瓜来充饥,因为大家都觉得黄瓜是减肥神器,能达到很好的减肥效果。

但其实蔬菜基本上都能达到减肥的效果,因为它们其中的大部分含脂量都是比较低的,千万不要只吃黄瓜这一种,营养会跟不上的。就我自己的经验来看,我记得我当初连续吃了一个星期的黄瓜吧,之后的几天里感觉整个人都轻飘飘的,身上一点劲都没有,所以姐妹们在减肥的时候一定要注意营养啊!其实像什么西红柿、冬瓜、苦瓜还有一些菌类等等,这些都能达到减肥的效果,只要搭配合理,清淡少油,就不会发胖,而且营养也能跟上了。

今天在这里给大家分享一款好吃的菜品,低糖低脂低热量,在减肥期间完全可以食用,那就是西红柿烧蘑菇。西红柿和蘑菇这两样东西大家都是非常熟悉的,西红柿中含有丰富的维生素C,不仅能提高抵抗力,还能美容养颜。我这里用的是蟹味菇,蟹味菇不仅味道鲜美,而且有很高的营养价值,在人体所需的22种氨基酸里,蟹味菇里面就包含了17种。所以西红柿和蟹味菇的搭配,不仅有营养而且不发胖。

接下来我就来教一下大家怎么做这道菜吧!

---【西红柿烧蟹味菇】---

准备食材:两个新鲜的西红柿,一把新鲜的蟹味菇(这里的蟹味菇可以替换成任何菌类哦,比如金针菇、白玉菇等等都可以,它们的成分差不多相同,所以营养价值差不多,也不会发胖),一根小葱,植物油,少许盐

做法步骤:

1、煮一锅开水,然后将准备的两个西红柿放入开水中烫一下,这是为了能去掉西红柿的皮。然后将西红柿切碎,放在一个碗里。

2、用菜刀切掉蟹味菇的根部,然后放在清水中进行清洗,要注意一定要清洗仔细,因为菌类有我们看不到的盲区,一不小心就会清洗不干净,然后就会导致污垢残留。清洗完成后,把蟹味菇切成一小段一小段的,找到一个干净的碗或盆,将切好的蟹味菇放在其中。

3、在煮锅中加入一定量的清水,然后将蟹味菇放在锅里,焯水30秒左右,接着用漏勺将蟹味菇捞出。

4、将小葱切成葱花,根据个人口味进行定量。

5、在炒锅倒入少许的植物油,加热,然后倒入适量的葱花爆香,之后将准备好的西红柿倒入其中,用勺子翻炒几下。

6、将准备好的蟹味菇倒入炒锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,然后用大火煮一会儿,等到蟹味菇熟透了就可以出锅了。

好了,以上就是西红柿烧蟹味菇的做法,是不是很简单呢?不要总是想着不吃饭减肥,减肥期间营养一定要跟上哦!

小贴士:

1、想要减肥的朋友,注意在做这道菜的过程中,一定要少盐少油。

2、菌类不止含有氨基酸,还含有各种维生素和矿物质,能够促进肠胃蠕动,而且含油脂量少,是一款不可多得的好食物,大家可以多多食用!

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